地名由來：

因村下轄有上梅花、下梅花，故名。

基本介紹：

梅花村位于牙城鎮(zhèn)西部，距離牙城鎮(zhèn)區(qū)5.5公里。本村轄有下梅花，上梅花，柴甩，下南洋，東邊垅，赤礁，盧厝下，橫崗等8個自然村，共有190戶500人，其中常住人口約20人，貧困戶35戶，黨員20人。村民主要以海上捕撈、紫菜養(yǎng)殖為主。

村書記：黃朝榮

村主任：林功練

辦公地址：霞浦縣牙城鎮(zhèn)草坯層1-2號

聯系電話：15160594749。

梅花村與一層村、斗門村、文洋村、鳳江村、后洋村、鳳陽村、敖嶺村、茶坑村、后山村、楊家溪村、籮伍村、渡頭村、棗嶺村、鳳門村相鄰。

歷史沿革：

1958年8月，我國全面開展人民公社化運動，實行政社合一、撤鄉(xiāng)建社，農業(yè)生產合作社改稱生產大隊；同年，設立梅花生產大隊。

1984年8月，實行政社分開，恢復鄉(xiāng)，建立鄉(xiāng)人民政府同時，生產大隊更名為梅花村，選舉產生村民委員會。

1984年，撤銷梅花生產大隊，設立梅花村民委員會，簡稱梅花村委會。

周邊相關：

梅花村附近有赤岸村、霞浦松山天后圣母行宮、楊家溪景區(qū)、空海大師紀念堂、霞蒲灘涂、北岐灘涂等旅游景點，有霞浦晚熟荔枝、霞浦沙江牡蠣、寧德大黃魚、霞浦海帶、霞浦紫菜、霞浦榨菜等特產，有畬族小說歌、婚俗（畬族婚俗）、畬族花斗笠、畬族古民居、閩東畬族婚俗、霞浦布袋戲等民俗文化。