新中國成立前，屬解縣第三區(qū)；1953年政區(qū)調(diào)整，屬解縣中凹莊鄉(xiāng)；1955年5月，解縣、虞鄉(xiāng)合并，屬解虞縣中凹鄉(xiāng)；1958年，屬運(yùn)城縣解州公社車盤管理區(qū)，中凹村改稱中凹生產(chǎn)大隊；1961年，屬運(yùn)城縣車盤人民公社管轄；1984年5月，恢復(fù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建制，中凹生產(chǎn)大隊更名為中凹村民委員會，屬運(yùn)城市（縣級）車盤鄉(xiāng)；2000年，撤地設(shè)市，屬運(yùn)城市鹽湖區(qū)車盤鄉(xiāng)管轄；2001年3月經(jīng)山西省人民政府批準(zhǔn)車盤鄉(xiāng)劃入解州鎮(zhèn)，中凹村民委員會屬解州鎮(zhèn)管轄至今。