解放前屬汶上縣第十區(qū)；解放后北部高彥屯等八個村莊劃歸南旺縣第三區(qū)，其南部全部劃歸第四區(qū)。

1953年南旺縣撤銷后，原屬南旺縣第三區(qū)的八個村莊劃歸嘉祥縣十三區(qū)，原屬南旺縣第四區(qū)的村莊，劃為嘉祥縣第十四區(qū)。

1957年撤區(qū)并鄉(xiāng)，建立老僧堂鄉(xiāng)，轄八個高級農業(yè)生產合作社。

1958年9月并入火箭人民公社，1958年12月撤銷嘉祥縣，此社的四十個大隊，劃歸鄆城縣東風人民公社，駐地梁寶寺。

1960年春，劃歸黃堆集人民公社。

1962年恢復嘉祥縣，始建老僧堂人民公社，1968年更名為東風人民公社。

1981年12月報請山東省人民政府批準，更名老僧堂公社。

1984年農村體制改革中更為老僧堂鄉(xiāng)，2013年1月撤鄉(xiāng)設鎮(zhèn)，更名為老僧堂鎮(zhèn)，并沿用至今。