因以境內(nèi)保勝圩命名。1951年設(shè)寶圣鄉(xiāng)，1958年政社合一時改為寶圣大隊，1983年改為保勝村委會，2016年和河山村委會合并為保勝村村民委員會，沿用至今。

保勝村：在開城鎮(zhèn)西部，距離政府約3公里，轄32個自然村,總?cè)丝跀?shù)4050人，戶數(shù)1075,耕地面積4143畝，開六公路穿村而過。

新，初始的，開始的，勝，取得勝利。因新中國成立后，新土改勝利，故名。2006年5月由原來神壇村民委員會、新勝村民委員會合并為新勝村民委員會，沿用至今。

新勝村全稱開城鎮(zhèn)新勝行政村，總面積3722畝，共19個自然村，550戶，總?cè)丝?157人。主要以種植小麥、水稻、玉米為主。