因地處米洋、白水、牛嶺三個村中心，故名。

因村落地形如斧頭，取諧音字“埔頭”，城為居住的意思，故名。

因南坑村為村委會所在地，故名。

因張氏祖先在此拓村定居，故名。

因該自然村地平土肥，稻谷豐收，故名。

因祖厝的原地上有天然生長的“金魚藻”原名藻洋，后改草洋，故名。

因傳說古時姓羅的有一頭耕牛鉆進地里，一年后牛料山出現(xiàn)一個洞，洞邊長出了奇異的竹子，故名。