油蔡村地處安遠(yuǎn)縣西南部，東鄰孔田鎮(zhèn)，南接定南縣，西連信豐縣，北靠新龍鄉(xiāng)和鎮(zhèn)崗鄉(xiāng)，行政區(qū)域總面積未明確記載。 ‌

人口與經(jīng)濟(jì)

村內(nèi)以農(nóng)業(yè)為主，近年重點發(fā)展獼猴桃、百香果、紅蜜薯等特色種植業(yè)。

產(chǎn)業(yè)特色

農(nóng)業(yè)：2024年油蔡村獼猴桃種植面積達(dá)30多畝，產(chǎn)量約10萬斤，通過電商和批發(fā)渠道銷售

志愿服務(wù)：2024年9月，村內(nèi)組織“志愿紅”協(xié)助獼猴桃采摘，體現(xiàn)基層治理與產(chǎn)業(yè)幫扶結(jié)合。 ‌

基礎(chǔ)設(shè)施

鶴子鎮(zhèn)近年推進(jìn)智慧農(nóng)業(yè)和農(nóng)旅融合，油蔡村作為示范點之一，參與建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化育秧工廠和大數(shù)據(jù)管理平臺。