安淮村位于五河縣縣城西南方向，距五河縣城15公里。全村共擁有2個(gè)自然村，12個(gè)村民組，黨員66人，村民代表51人，總戶數(shù)702戶，實(shí)有人口2840人，勞動(dòng)力人口1099人，流出人口600人。本村現(xiàn)有耕地面積3650畝，人均耕地1.28畝。村人均收入9300元。安淮集市素有“小南京”之稱，是附近農(nóng)副產(chǎn)品的集散地，2001年以前為原來(lái)安淮鄉(xiāng)政府駐地。

安淮村現(xiàn)有遠(yuǎn)近聞名的幸運(yùn)、康達(dá)面粉加工企業(yè)2家；漁具加工企業(yè)4家，優(yōu)質(zhì)漁具遠(yuǎn)銷(xiāo)韓國(guó)、日本等地。每年農(nóng)歷三月初八安淮春會(huì)熱鬧非凡，由村民自發(fā)組織的舞龍、舞獅、花挑、旱船等民間藝術(shù)，吸引著周邊村鎮(zhèn)及鳳陽(yáng)、明光等地的群眾前來(lái)觀看。勤勞智慧的安淮人民，以“打造百年老集，重塑美好安淮”為目標(biāo)，全力打造美好鄉(xiāng)村建設(shè)。經(jīng)過(guò)細(xì)致籌劃，精雕細(xì)琢，安淮村獲得蚌埠市“最美鄉(xiāng)村”光榮稱號(hào)。